[dʒɪn] BITTER - Manufaktur Jörg Geiger
0,375l
Aroma
Apfel und Stachelbeere
Manufaktur Jörg Geiger - [dʒɪn] BITTER
Dieses fein gearbeitete Hydrolat zeigt, dass sich auch ohne Alkohol große Aromatik einfangen lässt. In der Feinbrennerei werden ausgewählte Botanicals schonend in Wasser destilliert, sodass Duft und Geschmack klar und unverfälscht erhalten bleiben. Ganz ohne Konservierungsstoffe entsteht so ein charakterstarkes, alkoholfreies Produkt mit regionalen Bitterkräutern.
Im Glas präsentiert es sich in kräftigem Strohgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase eröffnen zitronige Frische und ätherischer Wacholder das Aromenspiel, getragen von Bitterorange, harzigen Holznoten und feinen floralen Anklängen. Reife gelbe Früchte wie Aprikose und Mirabelle runden das Bouquet ab.
Am Gaumen beginnt es feinfruchtig und leicht süßlich, bevor ein kraftvolles, bitter geprägtes Mittelstück übernimmt. Herbe Zitrusnoten verbinden sich mit Wacholder und Douglasie, der lange Nachhall überrascht mit einem feinen Gurkenton und lädt zum Weiterentdecken ein.
Im Glas präsentiert es sich in kräftigem Strohgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase eröffnen zitronige Frische und ätherischer Wacholder das Aromenspiel, getragen von Bitterorange, harzigen Holznoten und feinen floralen Anklängen. Reife gelbe Früchte wie Aprikose und Mirabelle runden das Bouquet ab.
Am Gaumen beginnt es feinfruchtig und leicht süßlich, bevor ein kraftvolles, bitter geprägtes Mittelstück übernimmt. Herbe Zitrusnoten verbinden sich mit Wacholder und Douglasie, der lange Nachhall überrascht mit einem feinen Gurkenton und lädt zum Weiterentdecken ein.
| Inverkehrbringer: | Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Reichenbacher Straße 2, 73114 Schlat bei Göppingen, Deutschland |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 0% vol. |
| Produktsiegel: | BIO |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 Grad |
| Weinbaugebiet: | Württemberg |