Ausgewählte Weine im DINZLER Shop
Weine bei DINZLER? Ja, richtig gelesen - bei uns finden Sie neben ausgezeichnetem Kaffee und kräftigem Espresso auch fabelhafte Weine aus Österreich, Deutschland und Italien. Dabei können Sie sich nicht nur in unseren Restaurants durch unser exklusives Angebot von Rotwein, Weißwein und Rosé verkosten, sondern Ihre liebste Weinflasche auch gleich mit nach Hause nehmen. Dazu können Sie in unserem Wein Shop am Irschenberg stöbern und sich fachmännisch beraten lassen oder Sie suchen sich hier im Wein Online Shop erlesene Weine aus. Für uns gehört Wein ebenso zu einem genussvollen Leben, wie Schokolade oder handgemachtes Gebäck und wir würden uns freuen, wenn wir Sie mit dieser Leidenschaft anstecken können: Bei der Auswahl der Weine achten wir auf guten Geschmack, aber ebenso auf die Balance zwischen namhaften Weingütern und aufstrebenden Jungwinzern.
So finden Sie bei uns frischen Weißwein, schweren Rotwein oder fruchtigen Rosewein den Sie bequem hier im Wein Online Shop bestellen können.
Die Rückkehr der regionalen Weintraube
Genau wie Mode, Musik und Architektur ist auch die Kulinarik gewissen Trends unterworfen. Während es vor einigen Jahren undenkbar gewesen wäre, eine Flasche Weißwein als Gastgeschenk mitzubringen, ist heutzutage die Unterscheidung zwischen Rotwein und Weißwein kein Qualitätskriterium mehr. Vielmehr ist es eine Frage von Geschmack und Jahreszeit zu welcher Weinflasche man greift. Auch der Blick auf die Anbaugebiete hat sich in den vergangenen Jahren merklich geändert und Weinkenner schielen nicht mehr nur nach Frankreich, Italien, Spanien, Neuseeland oder Kalifornien, sondern greifen bewusst zu Wein aus Deutschland oder Österreich. Etwa zur Jahrtausendwende haben viele aufstrebende Jungwinzer mutig elterliche Betriebe modernisiert und traditionellen Sorten zu neuem Schwung verholfen. So sind heimische Weine wie Grüner Veltliner, Müller Thurgau oder Grauburgunder heute international ebenso anerkannt wie Sauvignon Blanc und Chardonnay. Und eine Traube wie der Riesling, der vor Jahren noch als “einfach” galt, versetzt heute Weinkenner weltweit ins Schwärmen.