DINZLER Sablé Breton 100 g

Französische Patisserie-Tradition kombiniert mit der Erfahrung unseres Konditors Giordano ergeben die DINZLER Sablé Breton – ein unvergleichliches Mürbegebäck aus unserer hauseigenen Konditorei. Ursprünglich stammt das Gebäck aus der Bretagne, wo gesalzene Butter die Grundlage vieler Köstlichkeiten bildet. Während seiner Laufbahn in der Schweizer Patisserie hat er die Kunst der Zubereitung von Sablé Breton erlernt und das Gebäck bei DINZLER Stück für Stück verfeinert. Die besondere Zubereitung mit der eigens genannten „Sabléuse“, einer Mischung aus Butter und Mehl, die durch Eigelb gebunden wird, verleiht diesem Gebäck seine charakteristisch körnige und dennoch formbare Konsistenz. Mit einer feinen salzigen Note hebt sich das Sablé Breton deutlich von gewöhnlichen Butterkeksen ab. Genießen Sie es pur zu einem Café Crema, als Topping für Desserts oder im Sommer als Begleitung zur Eiscreme.

Kühl und trocken lagern und unmittelbar nach Erhalt verzehren.

Hinweis zur Haltbarkeit:
Die Konditoren in der DINZLER Konditorei fertigen alle Produkte von Hand nach traditionellen Rezepten und selbstverständlich ohne Zugabe von Konservierungsstoffen. Deshalb beträgt die Mindesthaltbarkeit 4 Wochen. Trocken und dunkel gelagert, sind die Produkte meist länger frisch.