Mjsia Garganega Veronese IGT Bio - Weingut Vigna ’800
Der Mjsia ist ein trockener Bio-Weißwein aus sorgfältig ausgewählten Garganega-Veronese-Trauben. Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromen von Apfel und Birne verbinden sich mit feinen Noten von Akazie und
Mimosenblüten.
Am Gaumen ist der Mjsia harmonisch und mittelkräftig, mit einer ausgewogenen Säure und einem für die Rebsorte typischen leicht herben Nachhall. Er eignet sich als Aperitif sowie zu Vorspeisen, Fischgerichten, Eierspeisen und vegetarischen Gerichten. Am besten jung und gut gekühlt bei 8 bis 10 °C servieren.
Am Gaumen ist der Mjsia harmonisch und mittelkräftig, mit einer ausgewogenen Säure und einem für die Rebsorte typischen leicht herben Nachhall. Er eignet sich als Aperitif sowie zu Vorspeisen, Fischgerichten, Eierspeisen und vegetarischen Gerichten. Am besten jung und gut gekühlt bei 8 bis 10 °C servieren.