Weißburgunder Oberrotweil RS 2018 - Weingut Salwey
2018
Weißwein
Weingut Salwey - Weißburgunder Oberrotweil RS 2018
Animierender Geruch nach Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und viel Mineralik und auch floralen Noten. Ein natürlicher Weissburgunder mit mittlerem Volumen und belebender Säurestruktur.
Im Jahr 2018 entstanden kräftige Weißweine, die durch das warme Jahr griffige Tannine besitzen. Durch die lange Hefelagerung ist er in jungen Jahren extrem frisch, besitzt dadurch aber sehr gutes Lagerpotential.
Im Jahr 2018 entstanden kräftige Weißweine, die durch das warme Jahr griffige Tannine besitzen. Durch die lange Hefelagerung ist er in jungen Jahren extrem frisch, besitzt dadurch aber sehr gutes Lagerpotential.
| Inverkehrbringer: | Salwey GbR, Hauptstraße 2, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 12 Grad |
| Speisebegleiter: | Fischgerichten , Gemüse , Risotto |
| Lagerfähigkeit: | 15 Jahre |
| Weingut: | Salwey |
| Weinbaugebiet: | Kaiserstuhl |
| Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
| Restzucker: | in g/l 0,4 |
| Gesamtsäure: | in g/l 7,6 |
Dieser Wein passt besonders zu Fischgerichten.
Dieser Wein passt besonders zu Gemüse.
Dieser Wein passt besonders zu Risotto.
