2019 Weissburgunder trocken, Ihringer Winklerberg 0,75l - Weinhaus Heger
Beim ersten Schluck spüren wir die tolle Balance und das fein dosierte Gewicht dieses Weins. Auf der Zunge entwickeln sich delikate Aromen von Mirabellen. Am Gaumen zeigt sich wie transparent und lebhaft dieser Weißburgunder aufgebaut ist. Der Körper des Weins ist in ein seidiges Kleid gehüllt und fasziniert mit einem feinen, mineralischen Kern, der sich zum Abgang hin immer deutlicher herauskristallisiert. Das Finale zeigt sich nochmals elegant und langanhaltend mit feiner Pikanz und Aromen von weißem Melonenfleisch.
Inverkehrbringer: | Weinhaus Heger OHG - Bachenstr. 21, DE-79241 Ihringen |
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Geschmacksrichtung: | Trocken |
Rebsorte: | Weißburgunder |
Ausbau: | Edelstahltanks |
Trinktemperatur: | 6 - 11 Grad |
Speisebegleiter: | Fischgerichten , Hellem Fleisch , Spargelgerichten |
Weingut: | Heger Weine |
Weinbaugebiet: | Baden |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | in g/l 0,75 |
Gesamtsäure: | in g/l 5,41 |

Dieser Wein passt besonders zu Spargelgerichten.
Dieser Wein passt besonders zu Fischgerichten.
Dieser Wein passt besonders zu hellem Fleisch.