Speisen (ab 12:15 Uhr)

DINZLER Pizza Napoletana
48 Stunden Teigführung

Tomatensauce, Brimi Fior di Latte Mozzarella 13.0 veggie

Tomatensauce, Brimi Fior di Latte Mozzarella, Parmesan, Auberginen, Kirschtomaten 15.5 veggie

Tomatensauce, Sardellen, Kapern, Petersilie, Knoblauch 16.5

Tomatensauce, Brimi Fior di Latte Mozzarella, Salsiccia 19.5

Artischockencreme, Brimi Fior di Latte Mozzarella, Burrata, Parmaschinken 20.0

DINZLER Köfte 19.5

von Lamm und Rind, Aubergine, Tomate, Knoblauch-Joghurt, Bulgur, Kräuter, hausgemachtes Fladenbrot

Spaghetti aus dem Parmesanlaib 19.5
Pasta aus eigener Herstellung, Parmesan 14 Monate gereift
+ Portion schwarzer Wintertrüffel 12.0
Zubereitung direkt an Ihrem Tisch

DINZLER Donnerstags-Burger 19.0
Jede Woche eine neue Burger-Kreation.
(Auch als vegetarische Variante)

DINZLER Wiesn-Espresso 2.6 | 3.8
Aus Süd- & Mittelamerika, Indien
nussig, schokoladig

DINZLER Espresso Napoli 2.6 | 3.8
Aus Indien und Mexiko 
erdig, schokoladig

DINZLER Espresso Roma 2.6 | 3.8
Aus Indien und Brasilien
erdig, schokoladig, süß

Tipp Espresso-Verkostung 5.5 
Verkosten Sie drei ausgewählte DINZLER Espresso-Sorten direkt an Ihrem Tisch.
Erleben Sie die feinen Unterschiede bei Geschmack und Aroma und werden so
selbst zum Kaffee-Experten.

Cappuccino, Caffè Latte 4.0 | 5.0
Zubereitet mit unserem Espresso DINZLER Verona

Flat White 4.9
Doppelter Espresso, extrafeiner Milchschaum 

Latte Macchiato 6.0
Zubereitet mit unserem Espresso DINZLER Verona

Tasse Filterkaffee 3.3
Zubereitet mit dem limitierten DINZLER Wiesn-Kaffee

Kännchen Filterkaffee 4.5
Zubereitet mit dem limitierten DINZLER Wiesn-Kaffee
+ Portion Sahne 1.0

Americano 4.0 | 5.0
Zubereitet mit unserem Espresso DINZLER Verona

Café Crème
Wahlweise zubereitet mit unserer Bistro Mischung oder Hausmischung 3.4 | 4.8
Bistro Mischung – liebliche Röst- und Mandelaromen.
Ein nussig-erdiger und schokoladiger Genuss.
Hausmischung – besonders ausgewogener Kaffee mit nussig-schokoladigen Aromen und dezenter Süße.

Kaffee Spezial

Pistazien Latte Macchiato freddo 6.5
Pistaziencreme, Espresso, Milch, kaltgeschäumte Milch

Marocchino freddo 7.0
Latte Macchiato mit Zartbitter-Schokolade von der Confiserie Gmeiner, Sahne

DINZLER Eiskaffee 6.5
Vanilleeis, Cold Brew Kaffee, Vanille, Karamell, Sahne

Allgäuer Eiskaffee 7.0
Vanilleeis, kaltgeschäumte Milch, Espresso

Affogato 5.5
Hausgemachtes Vanilleeis, Espresso

Cold Brew Kaffee 4.5
auf Eis

Extras
+ zusätzlicher Shot Espresso 1.2
+ Milchalternative: Haferdrink, laktosefreie Milch 0.5
+ Sirup: Vanille, Karamell, Haselnuss 1.0

Alle Kaffeegetränke (außer Filterkaffee) auch koffeinfrei.

Für Kaffeemilchgetränke verwenden wir die Bergbauern-
Milch der Milchwerke Berchtesgadener Land.

Ube Latte freddo 6.5
Kokosdrink, Pistazie, Ube (Yamswurzel)

Matcha Latte freddo 6.5 vegan
Kokosmilch, Matchaschaum
+wahlweise mit Erdbeere oder Mango 1.0

Tipp: Chai Vegan freddo 6.5 vegan
Chaitee, Haferdrink, Kokosschaum
+ Honig 1.0
+ Chai-Sirup 1.0
+ Espresso 1.2

Eisschokolade 6.5
Vanilleeis, Zartbitter- oder Vollmilchschokolade von der
Confiserie Gmeiner, Milch, Sahne

Heiße Schokolade 4.5 | 5.5
von der Confiserie Gmeiner mit Vollmilch-, Zartbitter-
oder weißer Schokolade

Mineralwasser Classic 4.9 0,5 l | 6.9 0,75 l
Adelholzener Alpenquellen

Mineralwasser Natur 8.5 1,0 l
Lauretana – das weichste Wasser Europas

Fruchtschorlen 4.0 0,2 l | 5.9 0,4 l
mit Rhabarber-, Pfirsich- oder Zwetschgensaft von der Obstkelterei van Nahmen | Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
+ nur Saft 0.3 | 0.5
 
Oro Saftschorlen 4.0 0,2 l | 5.9 0,4 l
mit Oro Bio-Apfelsaft naturtrüb, gekeltert aus bayerischen Bio-Äpfeln | mit Oro Johannisbeersaft | Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
+ nur Saft 0.3 | 0.5
 
Limonaden 4.3 0,3 l
Paulaner Cola | Afri Cola ohne Zucker

Orangen-Limonade 4.9 0,5 l
Flötzinger Bräu Rosenheim

Cola Mix 4.9 0,5 l
Flötzinger Bräu Rosenheim

La Toronja Grapefruit 4.9 0,23 l
Aqua Monaco

Bio-Kombucha Lemondrop 4.9 0,33 l
BOUCHE

Bio-Kombucha Earlybird 4.9 0,33 l
BOUCHE

Frisch gepresste Säfte 5.0 0,2 l | 8.0 0,4 l
Apfel | Karotte | Orange | wahlweise mit Ingwer

Frisch gepresster Orangensaft
5.0 0,2 l | 8.0 0,4 l

Tipp Eistee Frucht 6.5
aus Ronnefeldt „Red Berries“
Frisch gepresster Orangensaft, DINZLER Zitronensirup aus Bio-Zitronen

Eistee Zwetschge-Pfefferminze 6.5
Pfefferminztee, Zwetschgensaft „Wilde Pflaume“ von der Obstkelterei Van Nahmen

Eistee Pfirsich 6.5 
Grüntee, Pfirsichsaft von der Obstkelterei van Nahmen, DINZLER Zitronensirup aus Bio-Zitronen

Holunderlimonade 6.0 
Holundersirup, Zitronensaft, Mineralwasser

Zitronenlimonade 6.0
DINZLER Zitronensirup aus Bio-Zitronen, Bio-Zitronensaft, Mineralwasser 

DARJEELING 6.3
Schwarztee | blumig, erfrischend, belebend

EARL GREY 6.3
Schwarztee | frischer Zitrusduft, süßer Hauch Bergamotte

GREEN SENCHA 6.3
Grüner Tee | zart grasige Noten, subtiler Hauch von Reis

ORIENTAL SENCHA 6.3
Grüner Tee | herrlich fruchtig, blumig

PERSIAN ROSE 8.3
Kräutertee | floraler Geschmack, Hauch von Rose

MANGO & STRAWBERRY 6.3
Früchtetee | fruchtig-süß, harmonisch ausbalanciert

MORNING DELIGHT 6.3
Früchtetee | blumig-fruchtig, Noten von Apfel & Lakritze

PEPPERMINT INFUSION 6.6
Kräutertee | erfrischend, intensiv, feine Süße

HERBAL CALM TEA 6.6
Kräutertee | beruhigend harmonisch, zitrisch-kräutrig

CAMOMILE FLOWER 6.3
Kräutertee | kräftiges Aroma, blumig-grasig

ELDERFLOWER LEMON 6.3
Früchte-/Kräutertee | spritzig-süßes Zitrusaroma

GINGER LEMON 6.3
Kräutertee | fruchtig-scharf, markante Note von Zitrone

LEMON VERBENA 6.6
Kräutertee | extravagante, erfrischende Zitrusnoten

APERITIF

Tipp: DINZLER Espresso Martini 7.5
Espresso, Vodka

Crodino Spritz 7.5 alkoholfrei
Crodino, Orangensaft, Erdbeersirup, Limette

Campari Spritz 8.5
Campari, DINZLER Haussekt, Zitrone, Wasser

Granatapfel Spritz 8.5
DINZLER Haussekt, Granatapfelsirup, Granderwasser, Eiswürfel

Aperol Spritz 8.5
DINZLER Haussekt, Aperol, Granderwasser, Eiswürfel, Orange

Cold Brew Tonic 6.5
Cold Brew Kaffee, Tonic Water
+ DINZLER Amore Gin (2 cl) 2.7

Tipp Erdbeer-Rhabarber Spritz 7.5 
Als alkoholfreie Variante 6.5
Erdbeere, Rhabarbersaft, Zitrone, Sekt (wahlweise mit
alkoholfreiem Sekt)

BIER

Augustiner Lagerbier Hell 3.9 0,3 l | 4.9 0,5 l
Augustiner-Bräu München | vom Fass

Leo Weisse 3.9 0,3 l | 4.9 0,5 l
Schlossbrauerei Maxlrain | vom Fass

Leichtes Weißbier 5.3 0,5 l
Schlossbrauerei Maxlrain

Alkoholfreies Weißbier 5.3 0,5 l
Schlossbrauerei Maxlrain

Alkoholfreies Mehrkornzwickl  4.0 0,33 l
Ruhige Kugel von Hoppebräu

Augustiner Hell alkoholfrei 5.3 0,5 l
Augustiner-Bräu München

Schaumwein  offen

Crémant d’Alsace Blanc de Blancs
5.9 0,1l | 35.0 0,75 l
Domaine Kieffer | Elsass | FR

Champagner Le Rosé
17.6 0,1 l | 105.7 0,75 l 
Domaine Billecart-Salmon | Champagne | FR

Rosé ZERO alkoholfrei
4.9 0,1 l | 28.9 0,75 l
Weingut Metzger | Pfalz | DE

Weisswein  offen

DINZLER Hauswein Weiss
7.5 0,15 l | 31.2 0,75 l 
Weingut Klumpp | Baden| DE

Sauvignon Blanc
7.7 0,15 l | 32.0 0,75 l
Weingut Oliver Zeter | Pfalz | DE

Steinwiege Cabernet Blanc
7.8 0,15 l | 32.8 0,75 l
Weingut Schnaitmann | Baden-Württemberg | DE

Grüner Veltliner Donauschotter
9.5 0,15 l | 40.0 0,75 l
Weinmanufaktur Clemens Strobl | Wagram | AT

Rotwein  offen

DINZLER Hauswein Rot
8.5 0,15 l | 35.5 0,75 l
Weingut Klumpp | Baden | DE

VINTAGES Rot
9.5 0,15 l | 40.0 0,75 l
Weingut Dreissigacker | Rheinhessen | DE

Roséwein  offen

Rosé Donauschotter
9.6 0,15 l | 40.0 0,75 l
Weinmanufaktur Clemens Strobl | Wagram | AT

Vinovol Rosé alkoholfrei
7.2 0,15 l | 30.4 0,75 l
Weingut Uli Metzger | Pfalz | DE

Dessertwein  offen

Eiswein vom Blauen Zweigelt
8.4 0,1 l | 50.0 0,375 l
Weingut Türk | Kremstal | AT

Lantenhammer Destillerie

Holzfass Obstbrand
40 % vol. | 3.5 2 cl Aus der Magnum
Lantenhammer Destillerie | DE

Marille
42 % vol. | 4.0 2 cl Aus der Magnum
Lantenhammer Destillerie | DE

Rote Williams Birne
42 % vol. | 4.0 2 cl Aus der Magnum
Lantenhammer Destillerie | DE

Spezial Kräuterliqueur
38 % vol. | 3.5 2 cl Aus der Magnum
Lantenhammer Destillerie | DE

Destillerie Reisetbauer

Karottenbrand
41,5 % vol. | 13.5 2 cl
Reisetbauer Qualitätsbrand | AT

Vogelbeerbrand
41,5 % vol. | 22.5 2 cl
Reisetbauer Qualitätsbrand | AT

Quittenbrand
41,5 % vol. | 19.0 2 cl
Reisetbauer Qualitätsbrand | AT

Slyrs

Single Malt Whisky Aged 12 Years
43 % vol. | 14.0 2 cl
SLYRS Destillerie | DE

RYE Whisky
41 % vol. | 7.0 2 cl
SLYRS Destillerie | DE

Bairish Coffee Likör
28 % vol. | 5.9 2 cl
SLYRS Destillerie | DE