Entdecken Sie unsere Vinothek mit
Kaffeemaschinenausstellung am Irschenberg!

In unserer Vinothek im otto geht es zu wie in Italien: Hier finden Sie eine überschaubare, sehr gut sortierte Auswahl an feinen Tropfen und Präsenten, zu denen wir Sie gerne ausführlich beraten. An der Kaffeebar gibt es die Weine zum Probieren, außerdem kann man hier in Ruhe einen Espresso trinken oder leckere Pizza, Gebäck aus unserer Konditorei oder Tapas genießen. Benvenuti!

Wir rösten nicht nur beste Kaffeespezialitäten, sondern führen eine Auswahl an Kaffeemaschinen, Mühlen und Zubehör für jeden Anspruch und in unterschiedlichen Preiskategorien.

Im Eventgebäude otto steht eine umfangreiche Auswahl an Maschinen bereit – unsere Experten beraten Sie gerne!

Öffnungszeiten DINZLER Vinothek & Kaffeemaschinen:

Montag - Sonntag: 12:00 - 20:00 Uhr

Geschlossen:
24.12. – 26.12. und von 31.12. – 01.01.

Kontaktdaten:

Telefon: 08025 99 225 0
E-Mail:
  vinothek@dinzler.de

Speisen & Getränke
in der Vinothek

Rote Bete Carpaccio 11.5  veggie
Kürbis, Ziegenkäse, Feldsalat, Honigvinaigrette
Kalbstatar handgeschnitten 17.5
Steckrübe, lila Kartoffelcreme, pochiertes Wachtelei
Tagliolini Kürbis 17.0 veggie
Gorgonzola, Kürbiskerne
Rote Bete Risotto 18.5  vegan
Gemüsepappardelle, veganer Parmesan
Grünes Thaicurry (à la Suwat) 15.5 vegan
Gemüse, Basmatireis

Täglich wechselnde Tagesgerichte
Info  Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über das aktuelle Angebot.

Burrata, Parmaschinken, Artischockencreme, Mozzarella 19.5

Mozzarella, Tomatensauce 12.5  veggie

Auberginen, Kirschtomaten, Parmesan, Mozzarella, Tomatensauce 15.0  veggie

Sardellen, Kapern, Petersilie, Knoblauch, Tomatensauce 16.0

Salsiccia, Mozzarella, Tomatensauce 19.0

FÜR 2 PERSONEN
TAPAS (VORSPEISE) 35.0


PARMASCHINKEN

Manchego, Oliven, getrocknete Tomaten
LACHSTATAR
Sauerrahm, Limette, Dill
BRUSCHETTA
Tomate, Avocado, Basilikum, Schalotte
PIMIENTOS DE PADRÓN
Fleur de Sel, Knoblauchöl
PFLAUMEN IM SPECKMANTEL
KÜRBIS CRÈME BRÛLÉE

FÜR 2 PERSONEN
TAPAS (HAUPTSPEISE) 52.0

RINDERSTREIFEN
Zwiebel, Zuckerschote, Chili, Paprika, Sesam
SALTIMBOCCA VOM HUHN
Tomatensauce
GAMBAS AL AJILLO
GEBACKENE AUBERGINENBÄLLCHEN 
veggie
Knoblauchjoghurt
KARTOFFEL-MARONEN-GRATIN veggie
Pilze

Margherita 12.5 veggie
Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Prosciutto e funghi 16.0
Kochschinken, Champignons, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Salami 17.0
Salami, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Piccante 17.0
Chorizo, scharfes Öl, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Vegetaria 17.0 veggie
Zucchini, Auberginen, Champignons, Kirschtomaten, Paprika, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Quattro Stagioni 17.5
Schwarze Oliven, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Parma 18.5
Parmaschinken, Rucola, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Parmesan
Contadina 18.0 veggie
Ziegenkäse, Walnüsse, Honig, Rucola, Fior di latte Mozzarella
Trentino 19.0
Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Bergkäse, Spinat, Südtiroler Speck
Calzone 17.5
Gefüllt mit Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Kochschinken, Champignons
Tipp Gamberetti 19.0
Garnele, Junglauch, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella

 

Vegane Pizza:
 

Funghi 19.5 vegan
Veganer Käse, Champignons, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge, Rosmarin
Feigen 19.0 vegan
Veganer Käse, Feigen, Walnüsse, Rucola, Ahornsirup
Artischocke 19.0 vegan
Tomatensauce, Artischocke, Tofu, Pinienkerne
Salami 19.5 vegan
Vegane Salami, veganer Käse, Paprikacreme, Auberginen

 

Wählen Sie zu Ihrer Pizza:

Artischocken + 4.0
Champignons + 2.5
Chorizo + 4.0
Kalamata-Oliven + 2.5
Kochschinken + 4.0
Parmaschinken + 7.0
Parmesan + 3.5
Speck + 4.0
Peperoni + 2.5
Rucola + 2.0
Salami + 5.0
Sardellen + 2.0
Zwiebeln + 2.0
Thunfisch + 4.0
Glutenfreier Teig + 2.7
(nicht in Reinraum zubereitet)

Espresso 2.6
Zubereitet mit unserem DINZLER Espresso Roma
Espresso Doppio 3.8
Zubereitet mit unserem DINZLER Espresso Roma
Cappuccino 4.0
Zubereitet mit unserem DINZLER Espresso Osteria
Café Crème 3.5
Zubereitet mit unserem DINZLER Bio-Kaffee Super Max
Flat White 4.9
Doppelter DINZLER Espresso Osteria, extrafeiner Milchschaum


Für Kaffeemilchgetränke verwenden wir die Bergbauern-
Milch der Milchwerke Berchtesgadener Land.

Mineralwasser 4.5 0,5 l
Adelholzener Alpenquellen
Saftschorlen 3.8 0,5 l
Adelholzener Alpenquellen
Cola 4.3 0,33 l
Afri Cola

Aperol Sprizz 8.5
Haussekt, Aperol, Mineralwasser, Orange, Eiswürfel
Gin Tonic 10.5
Gin, Tonic Water, Eiswürfel
Campari Sprizz 8.5
Campari, Sekt, Eiswürfel
Wehrmut 10.0
Wehrmut, Zitronenabrieb, Eiswürfel
DINZLER Munich Mule 10.5
Gin, Ginger Beer, Limette, Eiswürfel
Negroni 10.5
Gin, Campari, Wehrmut, Eiswürfel

Alkoholfreier Chardonnay 5.1 0,1l | 30.6 0,7 l
Weingut Pierre Chavin | Champagne | FR
Drink‘N‘Ride Trauben-Secco 4.4 0,1l | 26.1 0,7 l
Weingut Uli Metzger | Pfalz | DE
Alkoholfreier Rosé Sekt 5.5 0,1l | 32.9 0,7 l
Weingut Vilarnau | Katalonien | ES
Espresso Tonic 6.0
Espresso, Tonic Water, Eiswürfel
KALTSTART Tonic 6.0
Cold Brew Kaffee, Tonic Water, Eiswürfel

Weisswein:

VV Riesling 5.2 0,1l | 31.2 0,75 l
Weingut Van Volxem | DE
Grauburgunder 5.1 0,1l | 30.7 0,75 l
Weingut Salwey | DE
Sauvignon Blanc 5.0 0,1l | 20.0 0,75 l
Weingut Schnaitmann | DE
Muschelkalk Chardonnay 36.8 0,75 l
Weingut Klumpp | DE
Lugana 5.7 0,1l | 34.3 0,75 l
Weingut Cá dei Frati | IT
Terra Montosa Riesling 45.4 0,75 l
Weingut Georg Breuer| DE

Roséwein:

PNT & C. Rosé 6.0 0,1l | 36.1 0,75 l
Weingut Dreissigacker| DE
Rosé vom Spätburgunder 4.9 0,1l | 29.5 0,75 l
Weingut Salwey | DE

 

Rotwein;

Chianti Classico 5.5 0,1l | 33.1 0,75 l
Weingut Lamole di Lamole | IT
Sand & Kiesel 6.2 0,1l | 36.9 0,75 l
Weingut Rings| DE
Spätburgunder 5.8 0,1l | 34.9 0,75 l
Weingut Salwey | DE
Tridendron 6.4 0,1l | 38.2 0,75 l
Weingut Triebaumer| AT
Das kleine Kreuz 48.1 0,75 l
Weingut Rings| DE
Barbera D‘Alba 43.3 0,75 l
Weingut Pio Cesare | IT
Parzival Cuvée 45.7 0,75 l
Weingut Fürst | DE
 

Schaumwein: 

Vino Spumante Rosato Brut 5.3 0,1l | 32.0 0,75 l
Weingut Santa Margherita | IT
Vive le 83 5.1 0,1l | 30.7 0,75 l
Weingut Salwey | DE
DINZLER Haussekt 5.0 0,1l | 30.5 0,75 l
Weingut Dreissigacker| DE
Cuvée Prestige 50.3 0,75 l
Weingut Cá del Bosco | IT
Ayala Brut Majeur 68.9 0,75 l
AYALA Champagne | FR

Leo Weisse 3.9 0,33 l
Schlossbrauerei Maxlrain
Helles 3.9 0,33 l
Augustiner

Die Kaffeemaschinenausstellung

DINZLER ist ein Urgestein des Kaffeemaschinenvertriebs und bringt damit unerschöpfliche Expertise im technischen Bereich der Kaffeezubereitung. Die Kaffeemaschinenausstellung zeigt eine Auswahl an Kaffeemaschinen, Kaffeemühlen und ausgewähltes Zubehör für den privaten Gebrauch. Neben den kleineren Kaffeemaschinen für Zuhause bestückt, beliefert, berät und schult DINZLER auch Gastronomiebetriebe bei der Aufgabe, den Kunden täglich qualitativ hochwertigen Kaffee zu servieren. Der Anspruch an sich selbst ist dabei enorm hoch. Denn ohne die richtige Maschine, die korrekte Einstellung und die richtige Bedienung wäre die ganze Mühe und Leidenschaft, die zuvor in die Herstellung des Kaffees investiert wurde, relativiert. Die Motivation, dass der Kunde zuhause den vollen DINZLER Geschmack erleben kann, überträgt sich direkt auf die ausführliche und individuelle Beratung in der Vinothek.  

Das Eldorado für Weinliebhaber

Bei DINZLER dreht sich alles um Genuss. Da darf ein guter Wein natürlich nicht fehlen: Einen kühlen, leichten Weißwein im Sommer oder lieber ein vollmundiges Glaserl Roten, um den Tag Revue passieren zu lassen – in der Vinothek kommen die Weinliebhaber auf ihre Kosten. Auch hier zeigt sich wieder die geballte Genussexpertise am Irschenberg. Die Vinothek vereint viele Passionen und rundet das Genusssortiment von DINZLER ab. Und der Geheimtipp: Wer dem Trubel an der großen Bar entkommen möchte, kann hier in Ruhe und exquisiten Ambiente einen Espresso genießen. Im erlesenen Sortiment findet man den richtigen Wein fürs Abendessen, Hochprozentiges für danach, oder aber man ist auf der Suche nach dem perfekten Kaffeegenuss am Morgen und beschäftigt sich mit der Kaffeemaschinenauswahl.   

Erlesene Weine für alle Anlässe

Weiß, Rosé und Rot. Schwer, süß, trocken – diese Begriffe prägen das grundlegende Wissen des durchschnittlichen Weinkenners. Bei der Auswahl des passendes Weines kommt man damit aber schnell an seine Grenzen. Umso besser, wenn die Vorauswahl von echten Geschmacks- und Qualitätsexeprten getroffen wurde. Viele der Weine stammen von Weingütern, zu denen DINZLER persönlichen Kontakt pflegt und mit höchsten Standards misst. Schweift man über die Weinregale in der Vinothek, wandert man gedanklich über die Weinberge in Frankreich weiter nach Italien und schließlich über Südtirol bis ins Rheinland. Alle Regionen vereint die Leidenschaft für die perfekte Traube und den perfekt gekelterten Wein. 

    ✓  DINZLER vertreibt Kaffeemaschinen für den gewerblichen und privaten Bereich. In der Ausstellung finden Sie alles was das Herz eines Kaffeeliebhabers höher schlagen lässt.

    ✓  Wein und Kaffee gehört zusammen. Finden wir. Finden Sie es heraus. Stöbern Sie in unserer feinen Weinauswahl, lassen Sie sich beraten und probieren Sie die deutsche, österreichische, italienische und französische Tropfen.

    ✓ Was gibt es besseres als einen Aperitif mit kleinen Häppchen an der Bar? Vielleicht Champagner zum Frühstück. Willkommen in unserer Vinothek.

    Der Geheimtipp: Die Kaffeebar in der Vinothek

    Wer es lieber ruhiger mag, findet hier in der Vinothek sein Plätzchen. Ob bei einem Kaffee, Cappuccino, Espresso oder doch einem Glas Wein – hier lässt es sich in exquisitem Ambiente verweilen und genießen. Die Konditorei gleich gegenüber versorgt die Bar stets mit frischem Gebäck, wie Brioches und Croissants oder kleinen Törtchen. Wer es zum Wein lieber deftig mag, dem bietet die Auswahl an kleinen Speisen, den perfekten Begleiter. Für die optimale Beratung ist stehts ein Kaffeemaschinenexperte in Aktion und berät potenzielle Kunden in allen Belangen rund um die passende Kaffeemaschine und beim Kauf einer Kaffeemaschinen. So lernt man ganz nebenbei noch etwas über die hohe Kunst des Kaffeemachens. Von den Weinregalen umstellt fühlt, man sich im Genusseldorado angekommen. 

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