DINZLERmoment Frühstück
ab 5 Personen
Die DINZLER Kaffeerösterei war von 1950 bis 2000 ausschließlich eine Spezialitäten-Kaffeerösterei. Ein Produktionsbetrieb ohne Einblicke von außen. Mit der Übernahme durch die Familie Richter im Jahr 1998 sollte sich das ändern. So hatte Franz Richter die einfache wie geniale Idee, eine erlebbare Kaffeerösterei zu schaffen. Nicht in Form von Werbung, sondern durch ein simples gastronomisches Angebot: Seit dem Jahr 2000 standen die Türen der Rösterei offen. Gäste konnten die hausgemachten Kuchen von Isolde Richter und kleine Speisen genießen und dabei alle Prozesse in der Rösterei live miterleben und das kam an. Ganz egal ob Handwerker, Schüler, Rentner oder Schlipsträger - hier trafen sie sich alle.
Diesem Konzept sind wir auch nach unserem Umzug an den Irschenberg treu geblieben. Auch heute werden Sie den typischen Duft von geröstetem Kaffee wahrnehmen und wer will, kann täglich den Röstvorgang beobachten. Das saisonale Speisenangebot produzieren wir seit jeher von Hand im Haus, die Kuchen werden zum Teil nach den gleichen Rezepturen wie damals in der Innstraße zubereitet. Nach wie vor sind die Bar und das Restaurant Orte der Begegnung und des Verweilens. Unser Frühstück DINZLERmoment ist der lange gesuchte Anlass sich endlich einmal wieder mit lieben Menschen zu treffen, ausgiebig zu frühstücken und “den Herrgott einen guten Mann sein zu lassen”. Denn gemeinsam verbringt man die beste Zeit und am liebsten bei einem gemeinsamen Frühstück.
Gemeinsam frühstücken
Das DINZLERmoment Frühstück bringt Menschen an unseren großen Holztischen zusammen. Da wir nur wenige so große Tische in unserem Restaurant haben, können wir das Frühstück nur limitiert und nur auf Vorbestellung für Gruppen ab 5 Personen und den ganzen Tisch anbieten.
Nehmen Sie sich Zeit und teilen Sie schöne Momente mit Freunden und Familie. Auch wir nehmen uns Zeit für Sie und servieren das Frühstück in zwei Gängen bestehend aus einer Vielzahl an kalten und warmen Gerichten - angerichtet in der Mitte des Tisches zum gemeinsamen Essen und Teilen.
Ob Cappuccino, Flat White oder eine Flasche prickelnder Schaumwein, all Ihre Getränkewünsche bereitet Ihnen unsere Barista Bar auf Bestellung zu. Wie bei allen DINZLER Frühstücken, sind diese nicht im Menüpreis enthalten.
It's Brunch Time –
immer am letzten Samstag im Monat!
DINZLER ist seit jeher Frühstückstreffpunkt. Mit dem DINZLER Brunch Time Frühstück wollen wir unserem ursprünglichen gastronomischen Ansatz folgen: Ein Ort der Begegnung und des Genusses zu sein. Wie das funktioniert? Man reserviert zur Brunch Time und neben einem leckeren DINZLER Moment Frühstück ist man im Austausch mit den unterschiedlichsten Menschen - interessante Gespräche mit anderen Brunch Timern ergeben sich dabei von selbst!
Das DINZLER Brunch Time Frühstück findet jeden letzten Samstag im Monat, ab einer Genussrunde von 5 Personen statt. Der Inhalt des Frühstücks ist identisch mit unserem DINZLER Moment Frühstück.
Freuen Sie sich auf:
Gekochter Schinken von der regionalen Metzgerei Holnburger aus Miesbach
Rohschinken
Auswahl regionaler Käsesorten vom Obermooser in Irschenberg
Eier, weichgekocht, vom Birkenhof Eser in Griesstätt
3 saisonale, hausgemachte Aufstriche
DINZLER Müsli & Bircher Müsli aus eigener Herstellung
Hausgemachte Marmelade
Gemüsesticks
Butter von den Milchwerken Berchtesgadener Land
Hausgemachtes Brot aus unserer Bäckerei mit Mehl aus der Weissmühl in Bruckmühl
Hausgemachte knusprige Croissants aus der DINZLER Konditorei
Frisch gepresster Orangensaft
Pancake mit Zwetschgen, Zimtcreme und Erdnuss Ganache
French Toast mit Zwetschgen
Lachs mit marinierter Gurke und Toast
Rote Schakschuka
Onseneier mit Joghurt Chili-Nussbutter
Burrata von Viani aus Italien auf Pesto und Öl
