Feiern Sie mit uns Ostern

Zu Ostern steht Genuss im Mittelpunkt. Das Ende der Fastenzeit und der Beginn des Frühlings laden dazu ein, mit Familie und Freunden zusammenzukommen, gemeinsam zu essen und besondere Momente zu teilen.

Vom 03. bis 06. April erwartet Sie in der DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg ein vielfältiges Osterprogramm: Starten Sie den Tag mit unserem Osterfrühstück, genießen Sie einen entspannten Osterbrunch, entdecken Sie unser festliches Ostermenü oder lassen Sie sich beim Fischmarkt an Karfreitag mit frischen Spezialitäten aus dem Meer verwöhnen.

Wir heißen Sie herzlich willkommen und freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

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03. & 04. April:
Fischmarkt an Karfreitag

An Karfreitag und Karsamstag ab 17:00 Uhr erwartet Sie in unserem Restaurant ein besonderer Genuss: Unser Fisch-Marktstand mitten im Restaurant.

Freuen Sie sich auf eine erlesene Auswahl an Meeres- und Süßwasserfischen sowie feinen Meeresfrüchten. Wählen Sie Ihren Favoriten direkt am Marktstand aus.

Unser Küchenchef berät Sie gerne persönlich, geht auf Ihre individuellen Wünsche ein und bereitet den Fisch ganz nach Ihrem Geschmack für Sie zu.

Viele der Spezialitäten können Sie außerdem auch bequem mit nach Hause nehmen. Gerne gibt Ihnen unser Küchenchef passende Zubereitungstipps, damit Sie auch zu Hause ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis genießen können.

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03. - 06. April:
DINZLER Osterfrühstück

Freuen Sie sich auf unser exquisites DINZLER Osterfrühstück

  • Gebeizter Lachs mit Avocado und Mango-Salsa
  • Kartoffelespuma mit Onsenei, Forellenkaviar und Kartoffelwürfeln
  • Kleiner Pancake mit Eierlikör

 

Dazu vom Brotbuffet
Frisches Brot, Butter, Marmelade, Lemon Curd und Osterbrioche. Osterfladen aus der Konditorei, dazu Butter und hausgemachte Marmelade

Erhältlich von 03. - 06. April 9:00 bis 12:00 Uhr.
Preis pro Person: 25.0

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03. - 06. April:
DINZLER Osterbrunch

Ein entspannter Brunch für einen genussvollen Start in den Ostertag – mit ausgewählten Frühstücksklassikern, frühlingshaften Gerichten und einem süßen Abschluss.

Vorspeise
Joghurtcreme mit Rhabarber und Zitrus-Granola
oder
Zucchini-Manouri-Beignets mit Limetten-Kardamom-Sauerrahm

Hauptgang
„Oster“ Egg Royale mit Spargel, Räucherlachs, pochiertem Ei und Hollandaise
oder
Roastbeef mit Spiegelei, knusprigen Kartoffeln und Gremolata

Dessert
French Toast mit Eierlikör und Mascarponecreme
oder
Eierlikör-Affogato

Kleines Brunchbuffet
Brotbuffet mit Butter und Ostergebäck, dazu zweierlei Marmelade, eine Käseplatte sowie eine Auswahl aus Schinken, Salami und Speck.

Erhältlich von 03. - 06. April 10:00 bis 14:00 Uhr.
Preis pro Person: 49.0

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Festliches Ostermenü

Ein frühlingshaftes Menü, das die Osterzeit kulinarisch auf den Punkt bringt.

Vorspeise
Grüner Spargel
Wachsweiches Bio-Ei, Radieschen, Kräutervinaigrette

Hauptgang

Lammrücken rosa gebraten, Bärlauchkruste, Lammjús, Pommes Pavé, glasierte Karotten und Erbse
oder
Zander gebraten, Kräuterrisotto, Fenchel, Beurre Blanc
oder
Kräuterrisotto, Fenchel, Zitrone, Parmesan

Dessert
Variation vom Dessertwagen
Zwei Teile zur Wahl

Erhältlich von 03. - 06. April - Beginn ab 17:00 Uhr.
Preis pro Person: 65.0

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