Speisen (ab 12 Uhr)

Die DINZLER Pizza Napoletana ist etwas ganz Besonderes! Der Teig duftet und schmeckt nach frisch gebackenem Brot aus dem Steinofen und ist weich, luftig und trotzdem schön kompakt. Unser Pizzaofen bäckt nur ca. 60-90 Sekunden und das bei etwa 480°. Durch diese Zubereitungsart entfalten die Zutaten ihr volles Aroma und der Fior di Latte Mozzarella ist besonders cremig geschmolzen.

ZUR AUSWAHL STEHEN FOLGENDE VARIATIONEN:

• Burrata, Parmaschinken, Artischockencreme, Mozzarella | 18.0
• Mozzarella, Tomatensauce | veggie | 11.0
• Auberginen, Kirschtomaten, Parmesan, Mozzarella,
  Tomatensauce | veggie | 14.0
• Sardellen, Kapern, Petersilie, Knoblauch, Tomatensauce | 14.0
• Salsiccia, Mozzarella, Tomatensauce | 16.0

WOCHENPIZZA
Unser Service-Personal informiert Sie gerne über das Angebot.

DINZLER BURGER 18.5
Rindfleischpatty auf herzhaftem Brioche mit Chilimayonnaise, Romanaherzen, Tomate, Gurke, Speck und Pommes Frites

zusätzlich Cheddarkäse + 1.0

Auch als vegetarischer Burger mit leckerem Patty auf Quinoa-Basis mit Kurkuma, Knoblauch und Petersilie.

Spätzle aus dem Bergkäselaib 18.5

Zubereitung direkt an Ihrem Tisch.

Für 2 Personen
Tapas (Vorspeise) 32.0

Parmaschinken
Manchego, Oliven, getrocknete Tomaten
Lachstatar
Sauerrahm, Limette, Dill
Bruschetta
Tomate, Avocado, Basilikum, Schalotte
Pimientos de Padrón
Fleur de Sel, Knoblauchöl
Pflaumen im Speckmantel
Kürbis Crème brûlée

Für 2 Personen
Tapas (Hauptspeise) 48.0

Rinderstreifen
Zwiebel, Zuckerschote, Chili, Paprika, Sesam
Saltimbocca vom Huhn
Tomatensauce
Gambas al Ajillo
Gebackene Auberginenbällchen veggie
Knoblauchjoghurt
Kartoffel-Maronen-Gratin veggie
Pilze
 

Fischmarkt
Meeresfrüchte, Austern, Fisch und alles was der Fang hergibt.

Krustentiercremesuppe 7.5 | 9.5
Fischeinlage, Kräuterbaguette, Piment d'Espelette

Fischvariation 23.0
Hummerbisque, Risotto, Parmesan

Bayerische Bauernente 1⁄4 19.5 | 1⁄2 26.5
Blaukraut, Kartoffelknödel, Orangen-Enten-Sauce

KAFFEEGETRÄNKE
aus unserer hauseigenen Rösterei

DINZLER Espresso Roma 2.5 | 3.5
aus Indien und Brasilien, erdig, schokoladig, süß, kräftiger Espresso

DINZLER Bio-Espresso Don Teo 2.8 | 4.0
aus Peru, Brasilien, Guatemala und Indien, fruchtig, schokoladig, süß, Bio-Espresso und Fairtrade

DINZLER Espresso Osteria 2.8 | 4.0
aus Afrika, Asien und Südamerika, fruchtig, mild, süß, 95 % Arabica-Bohnen

Cappuccino | Caffé Latte 3.8 | 4.9
Zubereitet mit unserem Espresso Milano

Kaffee Handaufguss 5.0
Zubereitet mit unserem Festtagskaffee

Latte Macchiato 4.4 | 5.8
Zubereitet mit unserem Espresso Milano

Tipp KALTSTART Cold Brew Kaffee 2.9
on Ice | Sorten: Natur, Hafer Pur, Hafer & Agave

Filterkaffee DINZLER Kaffee Costa Rica 3.0 | 4.5
Entfaltet beim Aufbrühen fruchtig-süße Duftnoten und erinnert an reife Pflaumen. Geschmacklich begeistert der Premium-Kaffee mit Beerenaromen, elegant abgerundet durch zarte Zitrusnoten.

Marocchino 4.9 | 6.0
Latte Macchiato mit dunkler Schokolade von der Confiserie Gmeiner

Monte Bianco 4.9 | 6.0
Latte Macchiato aromatisiert mit Vanille-, Karamell- oder Haselnuss-Sirup

Café Crème 3.2 | 4.7
Zubereitet mit unserem Bio-Kaffee Super Max

Café Crème DINZLER Bio-Kaffee Don Teo 3.2 | 4.7
aus Peru, Brasilien, Guatemala und Indien, schokoladig, nussig, mittelkräftiger Bio-Kaffee und Fairtrade

Für Kaffeemilchgetränke verwenden wir die Bergbauern Milch der Milchwerke Berchtesgaden.

Alle Kaffeegetränke gibt es auch koffeinfrei. (ausgenommen Filterkaffee)

Gegen Aufpreis von + 0.5 mit Hafer- oder laktosefreier Milch.

DINZLER TEESELEKTION

Hot‘n Cool Peach 5.5
Bio-Pfirsich-Dilltee

Go For Flow 5.5
Bio-Schwarztee Congou

Mysterious Orient 5.5
Bio-Chai-Gewürztee

Mountain Spring 5.5
Bio-Bergkräutertee

Lazy Hazy Summer Day 5.5
Bio-Blütentee

Cuddling Mood 5.5
Bio-Früchtetee Hygge

Rose Mint Summer Dream 5.5
Bio-Rose-Minztee

Wake Up Call 5.5
Bio-Vitaltee

From Zero To Hero 5.5
Bio-Energietee

Clean Green 5.5
Bio-Grüntee Sencha

Alle Sorten erhältlich in unserem Bohnenladen.

Alle Preisangaben in Euro.

HEISSGETRÄNKE

Heiße Schokolade 4.0 | 5.0
von der Confiserie Gmeiner mit Vollmilch, Zartbitter oder weißer Schokolade

Glühvieh (Glühwein) 5.0
rot, weiss, rosé | Weingut Metzger, Pfalz

Toni's Orangenpunsch mit Alkohol 5.0
Orangen, Zimt, Nelke, Apfel | Familie Wenisch

DINZLER Früchtepunsch alkoholfrei 6.0
Red Berries Tee von Ronnefeldt, Orangensaft, Sirup

Heiße Zitrone mit Ingwer 6.0

Heiße Minze 6.0

APERITIF

KALTSTART Tonic alkoholfrei 6.0
Cold Brew Kaffee, Tonic Water, Eiswürfel

Crodino Sprizz Virgin 7.0alkoholfrei
Crodino, Orangensaft, Erdbeersirup, Limette

Hot Aperol 7.8
Aperol, Orange, Apfel, Wein, Zimt

Aperol Sprizz 7.8
Haussekt, Aperol, Mineralwasser, Eiswürfel, Orange

Cassis Sprizz 7.8
Haussekt, Creme de Cassis, Mineralwasser, Eiswürfel, Minze

DINZLER Haussekt erhältlich in unserem Bohnenladen sowie der DINZLER Vinothek

BIER 

Maxlrainer Hell 3.7 0,3 l | 4.8 0,5 l
Schlossbrauerrei Maxlrain | vom Fass

Leo Weisse 3.7 0,3 l | 4.8 0,5 l
Schlossbrauerei Maxlrain | vom Fass

Leichtes Weißbier 5.0 0,5 l
Schlossbrauerei Maxlrain

Alkoholfreies Weißbier 4.0 0,3 l | 5.0 0,5 l
Erdinger

Alkoholfreies Helles 5.0 0,5 l
Simsseer Braumanufaktur

KALTE GETRÄNKE OHNE ALKOHOL

Mineralwasser Classic 4.5 0,5 l | 6.0 0,75 l
Adelholzener Alpenquellen

Mineralwasser Natur 7.8 1,0 l
Lauretana – das weichste Wasser Europas

Fruchtschorlen 4.2 0,33 l | 5.8 0,5 l
mit Saft von der Obstkelterei van Nahmen:
Rhabarber | Pfirsich

Oro Saftschorlen 4.0 0,33 l | 5.5 0,5 l
mit Oro Bio-Apfelsaft naturtrüb, gekeltert aus bayerischen Bio-Äpfeln | mit Oro Johannisbeersaft

Limonaden 4.0 0,3 l
Afri Cola | Afri Cola ohne Zucker | Bluna Orange

Cola Mix 4.5 0,5 l
Flötzinger Bräu Rosenheim

Schaumwein

DINZLER Haussekt
5.1 0,1 l | 30.5 0,75 l
Weingut Dreissigacker| Rheinhessen | DE

Spumante Rosé Brut 
5.3 0,1 l | 32.0 0,75 l
Weingut Santa Margherita | Venetien | IT

Tipp Ayala Brut Majeur
12.1 0,1l | 72.5 0,75 l
AYALA Champagne | Champagne | FR

Alkoholfreier Rosé Sektalkoholfrei
5.5 0,1 l | 32.9 0,7 l
Weingut Vilarnau | Katalonien | ES

WEISSWEIN OFFEN

Riesling VV 2022
5.2 0,1l | 31.2 0,75 l
Weingut Van Volxem | Saar | DE

Lugana 2022
5.8 0,1 l | 34.3 0,75 l
Weingut Cà dei Frati | Lombardei | IT

Weissburgunder 2022
6.0 0,1 l | 36.1 0,75 l
Weingut Dreissigacker| Rheinhessen | DE

Chardonnay GG Gras im Ofen 2020
9.8 0,1 l | 58.3 0,75 l
Weingut Dr. Heger | Kaiserstuhl | DE

Alkoholfreier Chardonnay alkoholfrei
5.1 0,1 l | 30.6 0,7 l
Weingut Pierre Chavin | Champagne | FR

ROTWEIN OFFEN 

Chianti Classico 2020
5.6 0,1 l | 33.6 0,75 l
Weingut Lamole di Lamole | Toskana | IT

Cuvée Johannes G 2018
5.6 0,1 l | 33.6 0,75 l
Weingut Gröhl | Rheinhessen | DE

Portugieser Sand & Kiesel 2020
6.2 0,1 l | 36.9 0,75 l
Weingut Rings | Pfalz | DE

Spätburgunder Enselberg 2016
10.3 0,1 l | 61.1 0,75 l
Weingut Franz Keller| Kaiserstuhl | DE

Roséwein offen

Spätburgunder Rosé 2020
4.9 0,1 l | 29.5 0,75 l
Weingut Salwey | Kaiserstuhl | DE

Kaffee Spezial

Winter Latte Macchiato 5.0
Latte Macchiato, Crumble, Zimt

Flat White 4.5
extrafeiner Milchschaum, Espresso Osteria

Winter Affogato 5.5
Hausgemachtes Zimteis, Espresso Milano

Matcha Latte 4.5
Matchapulver, Milchschaum

Tipp Kaffee-Eistee 6.0
Cold Brew Coffee, Van Nahmen Pfirsichsaft, Eiswürfel

Nachtmann Barista Latte 4.5
Milch, Kürbissirup, Espresso Milano

Winterschokolade 4.5
Gmeiner Confiserie Schokolade, Sahne, Crumble, Zimt

Warme Gewürzmilch 4.5
winterliche Gewürze, Honig

Hausgemachte Erfrischungen

Frisch gepresste Säfte 4.7 0,33 l | 6.7 0,5 l
Apfel | Karotte | Orange | wahlweise mit Ingwer

Bleib Gesund Smoothie 6.5
Orange, Spinat, Ingwer

Frisch kaltgepresster Saft 6.0
Birne, Sellerie, Limette

Eistee Frucht 6.5 0,5 l
aus DINZLER Bio-Tee „Lazy Hazy Summer Day“ mit frisch gepresstem Orangensaft

Eistee Basilikum Pfirsich 6.5 0,5 l
aus DINZLER Bio-Tee „Hot’n Cool Peach“ mit Pfirsichnektar von der Obstkelterei van Nahmen
DINZLER Basilikum-Pfirsichsirup

Eistee Rhabarber 6.5 0,5l
aus DINZLER Bio-Tee „Go For Flow“ mit Rhabarbersaft von der Obstkelterei van Nahmen

Zitronenlimo 6.0 0,5 l
DINZLER Zitronensirup, Zitrone, Wasser

Granatapfellimonade 6.0 0,5 l
Granatapfelsirup, Zitrone, Wasser