DINZLER Amore – Unsere Liebe zum Genuss

Neben unserem hauseigenen Kaffee prägt eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt an Genussprodukten unserer Partner das Sortiment im DINZLER Bohnenladen, in der Gastronomie und im Online-Shop. Was all diese Produkte verbindet, ist mehr als Qualität: Es sind Menschen und Unternehmen dahinter, die unsere Werte, unsere Überzeugungen und unseren Anspruch an Genuss teilen. Partnerschaften, die auf Vertrauen gewachsen sind – und auf Beständigkeit ausgelegt.

Aus genau diesen Verbindungen entstand die Idee, gemeinsam etwas Neues zu schaffen. Besondere Produkte, entwickelt mit Freunden des Hauses, mit denen uns mehr verbindet als ein Logo auf der Verpackung.

So sind in den vergangenen Jahren immer mehr gemeinsame Kreationen entstanden – Produkte mit Charakter, Haltung und Geschichte. Mit unserer Amore Linie geben wir ihnen nun eine eigene Bühne. Sie steht für unsere feste Überzeugung: Große Genussmomente entstehen nur dort, wo echte, langfristige Partnerschaften gelebt werden.

Aktuell präsentieren wir Amore-Produkte gemeinsam mit der Sektkellerei Reinecker, der Destillerie Lantenhammer, Ancap, Confiserie Dengel sowie dem Pop-Art-Künstler Mauro Bergonzoli. Und eines können wir schon jetzt versprechen: Diese Reise ist noch lange nicht zu Ende. Weitere Herzensprojekte sind bereits in Arbeit.

Unser Espresso Amore bildet den Grundstein der Amore Linie. Er war das erste Produkt, das wir unter diesem Namen kreiert haben.

Nachdem wir gemeinsam mit unserem Partner Giesen unsere beiden neuen Röster Amore 1 und Amore 2 in Betrieb genommen haben, wollten wir dem Herzstück unserer Rösterei einen besonderen Espresso widmen. Der Espresso Amore wird wie all unsere Kaffee- & Espressoröstungen von Hand im schonenden Trommelröstverfahren geröstet. Durch die behutsame Handarbeit entfalten die Kaffeebohnen aus Südamerika und Zambia ihr volles Aroma. Der Geschmack erinnert an Noten von Granatapfel – der Frucht der Liebe. 

Gemeinsam mit dem Pop-Art Künstler Mauro Bergonzoli, der seit Jahren zu den engsten Freunden des Hauses zählt, und Ancap, unserem langjährigen Partner für unsere DINZLER Tassen, ist die Amore Espressotasse entstanden. Sie ist ein echter Hingucker für alle Kunst- und Espressoliebhaber!

Liebe zeigt sich oft in den kleinen Momenten, die man bewusst miteinander verbringt – beim gemeinsamen Frühstück oder einem leckeren Essen. Nicht umsonst heißt es: Liebe geht durch den Magen. Gerade am Valentinstag steht diese gemeinsame Zeit im Mittelpunkt.

In der DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg wird der Valentinstag deshalb nicht nur mit liebevollen Produkten gefeiert, sondern auch mit genussvollen Erlebnissen, die man gemeinsam teilen kann. Denn was könnte wertvoller sein als Zeit zu zweit, die in Erinnerung bleibt?

Passend dazu haben Sie in unserem Restaurant die Möglichkeit mit einem exquisiten Valentins-Frühstück in den Tag zu starten oder sich am Abend von einem exklusiven 3-Gänge-Valentinstagsmenü verzaubern zu lassen. 

So verbinden sich Genuss, gemeinsame Zeit und besondere Momente zu einem Valentinstag, der in Erinnerung bleibt.

Die Sektkellerei Reinecker liegt im Marktgräfer Weinort Auffen, wo bereits seit dem 8. Jahrhundert Weinbau betrieben wird. Seit 1987 hat sich das Weingut der Sektproduktion nach traditioneller Champagnermethode verschrieben. Weinberg für Weinberg und Lese für Lese werden die Grundweinse getrennt vinifiziert. Für den Amore Sekt setzt Herbert Reinecker auf die typische Champagner-Cuvée aus Chardonnay, Pinot-Meuniert und Pinot-Noir. Der schonende Verarbeitungsprozess und der Anspruch nur aus allerbesten Trauben, beste Produkte zu produzieren verbinden die Sektkellere Reinecker und die DINZLER Kaffeerösterei. Deshalb sind wir mehr als stolz diesen Sekt gemeinsam anbieten zu dürfen. 

Die Destillerie Lantenhammer und die DINZLER Kaffeerösterei trennt nichtmal eine Landkreisgrenze. Nur wenige Kilometer vom Irschenberg entfernt ist die Traditions Destillerie seit jeher in Hausham beheimatet. Dort verbindet das Familienunternehmen Tradition und Moderne. Klassische Herstellungsvefahren werden in einer der modernsten Destillerien Europas erlebbar. Hier werden aus besten Früchten, edle Obstbrände und aus Spitzen-Rohstoffen entstehen Gin und Rum, die weit über die Grenzen hinaus bekannt sind. 

Diese Liebe zum Detail und zum Produkt spiegelt sich auch im Amore Dry Gin wider. Kräftige Wacholdernoten, Aromen von Zitrusfrüchten und Wildkräuter. Das ist das Ergebnis unserer gemeinsamen Spirituosen-Kreation. 

Manche Produkte entstehen dort, wo gemeinsame Werte über Jahre gewachsen sind. Aus Vertrauen, aus handwerklichem Respekt – und aus der Überzeugung, dass Qualität Zeit und Nähe braucht. Genau auf dieser Basis beruht die Zusammenarbeit zwischen der DINZLER Konditorei und der Confiserie Dengel, mit der uns seit vielen Jahren eine enge Partnerschaft verbindet.

Was beide Häuser eint, ist die Liebe zum ehrlichen Handwerk: der sensible Umgang mit Rohstoffen, das Gespür für Texturen und der Anspruch, Genuss nicht zu überhöhen, sondern zu perfektionieren. Aus dieser gemeinsamen Haltung heraus entstand unsere handgeschöpfte Amore Schokolade mit Sahnetrüffelfüllung – als echtes Gemeinschaftsprodukt.

Jede Tafel wird bei Dengel mit größter Sorgfalt gefertigt: feine Schokolade, von Hand gegossen, gefüllt mit einer zartschmelzenden Sahnetrüffelcreme. Ohne Abkürzungen, ohne Kompromisse – dafür mit dem Können und der Erfahrung echter Confiseure, die ihr Handwerk leben.