Martin Rößler - Qualität aus Überzeugung

Frisch gebackener Schokoladensommelier und TV-Konditor, bekannt aus dem BR-Magazin "Wir in Bayern".

Er steht für modernes Traditionshandwerk, frische Kreationen und erlesene Zutaten.

Alles begann, als er sich mit 14 Jahren für ein Praktikum im traditionsreichen Familienbetrieb entschied.

Diesem blieb er bis heute treu und leitet in 6. Generation die Nürnberger Konditorei "Café Beer".

Hier ist sie noch zu finden - die Kaffeekultur. Das Café Beer überzeugt durch familiäre Atmosphäre, bester Handwerkskunst und einer verführerischen Vielfalt.

Der leidenschaftliche Konditormeister und Schokoladensommelier sorgt mit einer großen Kuchen-, Torten- und Pralinenauswahl dafür, dass der Name Rößler bis heute für Qualität steht.

Bereits seit über 10 Jahren verbindet die Konditorei Café Beer und die DINZLER Kaffeerösterei eine enge Partnerschaft.

Mit unseren Röstungen Kaffee Costa Rica sowie den Espressi Roma & Il Gustoso genießen Sie in der Nürnberger Konditorei die gewohnte DINZLER Qualität.

Weil Qualität und Tradition verbindet - denn wer könnte sich eine besser Kombination vorstellen, als einen frisch gerösteten & zubereiteten Espresso und dazu eine exquisite Praline von Martin Rößler persönlich serviert?!

Mit seinem Backbuch "Weihnachts-Hüftgold" möchte der Konditormeister seinen Lesern und Kunden angenehme Gefühle und Erinnerungen an die Weihnachtsbäckerei schenken.

Wir möchten Ihnen die Möglichkeit bieten, seine süßen Köstlichkeiten gemeinsam mit Martin Rößler zu erleben!

Vom Kakaowürfel, einem Kaffeetrüffel über süße Schneemännern und Spekulatius Pops bis hin zur Spumante Praline und dem BEER's Schokoelisen - Sie kreieren gemeinsam mit dem Schokoladensommelier seine liebsten Rezepte.

Begleitet wird der genussvolle Abend von erlesenen Weinen unseres erfahrenen Sommeliers. Für einen Runden Abschluss sorgt ein kleines Schokoladentasting.