Unsere Frühstücke

Protein Power 17.5
Zwei Scheiben Saatenbrot, würziger Skyr-Aufstrich,
Ikarimi-Räucherlachs, 7-Minuten-Bio-Ei, Gemüserohkost,
Rucola

DINZLER 16.5
gekochter Schinken, Karree-Speck, Rohmilchkäse vom
Obermooser und Schönegger, Lachs-Dill-Frischkäse, Butter,
Marmelade, weiches Bio-Ei, Gemüserohkost, DINZLER Brot vom Buffet

Otto 17.5 veggie
Auswahl an Rohmilchkäse vom Obermooser und Schönegger, Aprikosen-Fruchtsenf, Frischkäseaufstrich mit getrockneter Tomate und Pinienkernen, kleines Birchermüsli mit Honig und Obst, Butter, Marmelade, weiches Bio-Ei, Obst & Gemüse Rohkost, DINZLER Brot vom Buffet

Paris 11.5 veggie
Buttercroissant, hausgemachte Marmelade, Natur-
Joghurt, DINZLER Granola, saisonale Früchte, weiches Bio-Ei

Vegan delight 17.5 vegan
Je eine Scheibe Saatenbrot mit Kürbis-Hummus mit gegrilltem
Kürbis & Kürbis-Apfel-Chutney, Avocadocreme & confierten Kirschtomaten,
Kokosjoghurt, Himbeer-Cassis-Chia & veganes Granola, Medjool-Dattel

Levante 16.5 veggie
Shakshuka mit weich gekochtem Bio-Ei, Tahina-Sauce,
Gemüserohkost, Salakis, Kürbis-Hummus & Oliven,
DINZLER Foccacia
+ Sucuk 1.5

Bavaria 14.5
Gebratener Leberkäse (Metzgerei Kleeblatt) mit Senfkaviar & Bio-Spiegelei,
eine Weißwurst (Metzgerei Kleeblatt), Breze, süßer Essendorfer Senf

DINZLER English Breakfast 17.5
Mediterrane weiße Bohnen in Tomatensauce auf Weizensauerteigtoast,
Bio-Spiegelei & Speck, confierte Tomaten & gebratene Pilze

Monaco Franze 10.5
Zwei Weißwürste (Metzgerei Kleeblatt), Breze, süßer Essendorfer Senf

Kimchi Grilled Cheese Sandwich 16.5
Brioche-Toast, Kimchi, Bergkäse, Miso-Mayo, Salat

Kinderfrühstück 7.0
Joghurt mit Granola, Buttermilch-Pancake mit saisonalen Früchten und Ahornsirup, weiches Bio-Ei
Für Kinder bis 12 Jahre

Frühstück für Zwei 43.0
Rohmilchkäse vom Obermooser und Schönegger, saisonale Früchte, Parmaschinken & Kürbis mit Kürbis-Krokant, Brimi Fior di Latte Mozzarella & würzige Birne, Ikarimi-Räucherlachs mit Schnittlauch-Mayo, Milano Salami, Oliven & confierte Kirschtomaten, Kräuter-Frischkäse, Lachs-Dill-Frischkäse, Butter, zwei weiche Bio-Eier, Marmelade, Honig, kleines DINZLER Müsli, kleines Birchermüsli, zwei Espresso-Törtchen, zwei Gläser Orangensaft.
Auch als vegetarische Variante

Brot & Semmeln

Liliput-Weizensemmel Stück 1.0
Mini-Dinkelsemmel Stück 1.0
Mini-Kürbiskernsemmel Stück 1.0
Breze Stück 1.8
Glutenfreies Brot 3.0

Täglich wechselnde
Frühstücksaktionen
Bis 12:00 Uhr

    Bananenbrot 5.5 veggie
    Zwei Scheiben Bananenbrot mit brauner
    Butter, Mandelmus, saisonale Früchte

    Egg Royale auf Croissant 14.5
    Ein pochiertes Ei, gebeizter Ikarimi-Lachs,
    Spinat

    Bananenbrot 5.5 veggie
    Zwei Scheiben Bananenbrot mit brauner
    Butter, Mandelmus, saisonale Früchte

    Tagesfrühstück
    Genießen Sie wöchentlich eine neue
    Frühstücks-Kreation.

    Bananenbrot 5.5 veggie
    Zwei Scheiben Bananenbrot mit brauner
    Butter, Mandelmus, saisonale Früchte

    French Toast 
    Genießen Sie wöchentlich eine neue
    Variante unseres French Toasts.

    Bananenbrot 5.5 veggie
    Zwei Scheiben Bananenbrot mit brauner
    Butter, Mandelmus, saisonale Früchte

    DINZLER Frühstücksburger 14.5 veggie
    Brioche Bun, Kürbis-Hummus, veganes Basilikum-Pesto,
    gebratener Halloumi, Bio-Spiegelei, Salat, Tomate, Gurke

    Bananenbrot 5.5 veggie
    Zwei Scheiben Bananenbrot mit brauner
    Butter, Mandelmus, saisonale Früchte

    DINZLER Protein-Waffeln
    Genießen Sie wöchentlich eine neue
    Waffel-Kreation mit saisonaler Begleitung.

    Frühstücken verbindet

      Das DINZLERmoment Frühstück bringt Menschen an unseren großen Holztischen zusammen. Angerichtet in der Mitte des Tisches und serviert in 2 Gängen zum gemeinsamen Essen und Teilen.
      Ab 5 Personen & nur auf Vorbestellung.

      35.0 pro Person
      Bitte beachten Sie, dass Getränke nicht im DINZLERmoment Frühstück inbegriffen sind.

      Mehr zum DINZLERmoment Frühstück

      Tapas & Eierspeisen
      aus Bio-Eiern

      Omelette aus Bio Eiern 14.5 veggie
      + Schinken, Käse, Tomate & Zwiebel 1.5
      + Ziegen-Frischkäsecreme mit Kräutern,
      Honig-Walnüsse, braune Butter, Rucola 2.5

      Zwei Bio-Eier in der Schale 9.0 veggie
      Butterbreze, Kresse

      Weiches Bio-Ei 2.0 veggie

      Spiegelei oder Rührei aus Bio-Eiern 7.5 veggie
      auf hausgemachtem Sauerteigbrot
      + Speck 3.5
      + Kirschtomaten 2.0
      + Gebeizter Ikarimi-Lachs & Schnittlauch-Mayo 5.0
       

      Strammer Max 13.5 veggie
      Bio-Spiegelei auf hausgemachtem Sauerteigbrot, marinierte Kirschtomaten, Kochschinken (Auch als vegetarische Variante erhältlich.)
      + Bergkäse 1.0 

      Calabrese pikant 14.5
      Rührei aus Bio-Eiern auf Weizensauerteigbrot mit Nduja-Tomatenragout, halb getrocknete Tomaten, italienischer Weichkäse, Basilikum-Pesto
      + Speck 3.5

      Pancakes 9.5 veggie
      Drei Buttermilch Pancakes, zubereitet mit der High Protein Milch von Berchtesgadener Land
      + Schokosauce & Banane 1.5
      + Zwetschgenröster & Zimt-Zucker 1.5
      + Ahornsirup, Speck & Bio-Spiegelei 3.5

      Müslis und
      Vital Bowls

      DINZLER Müsli 7.0 | 9.0 veggie
      Mehrkorn-Müsli, Joghurt, saisonale Früchte, DINZLER Granola, Honig,
      High Protein Milch von Berchtesgadener Land

      Bircher Müsli 7.5 | 9.5 veggie
      Apfel, Banane, DINZLER Granola, Mandeln, Honig, Obst, 
      High Protein Milch von Berchtesgadener Land

      Joghurt Granola Bowl 7.5 | 9.5 veggie
      DINZLER Granola, Himbeer-Cassis-Chia, saisonale Früchte
      Auch als vegane und glutenfreie Variante +1.0

      Protein-Blaubeer-Skyr-Bowl 7.5  veggie | glutenfrei
      Zimt-Granola, Mandelmus, Honig, saisonale Früchte

      Süßes aus der Konditorei

      Croissant 3.6
      Buttercroissant
      Schoko | Aprikose  + 0.3 | Pistazie  + 0.7

      Pain au Chocolat 3.6

      Brioche 3.5
      klassisch | Vanille + 0.4

      Täglich frisch gebackene Kuchen & Torten
      Auswahl an der Vitrine | Gerne auch zum Mitnehmen

      Getränke

      Kaffee Happy Hour
      9:00–9:30

      Espresso 1.0
      Kleiner Cappuccino | Caffè Latte | Flat
      White | Café Crème | Filterkaffee 2.0

      DINZLER Wiesn-Espresso 2.6 | 3.8
      Aus Süd- & Mittelamerika, Indien
      nussig, schokoladig

      DINZLER Espresso Napoli 2.6 | 3.8
      Aus Indien und Mexiko 
      erdig, schokoladig

      DINZLER Espresso Roma 2.6 | 3.8
      Aus Indien und Brasilien
      erdig, schokoladig, süß

      Tipp Espresso-Verkostung 5.5 
      Verkosten Sie drei ausgewählte DINZLER Espresso-Sorten direkt an Ihrem Tisch.
      Erleben Sie die feinen Unterschiede bei Geschmack und Aroma und werden so
      selbst zum Kaffee-Experten.

      Cappuccino, Caffè Latte 4.0 | 5.0
      Zubereitet mit unserem Espresso DINZLER Verona

      Flat White 4.9
      Doppelter Espresso, extrafeiner Milchschaum 

      Latte Macchiato 6.0
      Zubereitet mit unserem Espresso DINZLER Verona

      Tasse Filterkaffee 3.3
      Zubereitet mit dem limitierten DINZLER Wiesn-Kaffee

      Kännchen Filterkaffee 4.5
      Zubereitet mit dem limitierten DINZLER Wiesn-Kaffee
      + Portion Sahne 1.0

      Americano 4.0 | 5.0
      Zubereitet mit unserem Espresso DINZLER Verona

      Café Crème
      Bistro Mischung oder Hausmischung 3.4 | 4.8
      Bistro Mischung – liebliche Röst- und Mandelaromen.
      Ein nussig-erdiger und schokoladiger Genuss.
      Hausmischung – besonders ausgewogener Kaffee mit nussig-schokoladigen Aromen und dezenter Süße.

      Pistazien Latte Macchiato freddo 6.5
      Pistaziencreme, Espresso, geschäumte High Protein Milch von Berchtesgadener Land

      Marocchino 7.5
      Zartbitter-Schokolade von der Confiserie Gmeiner, Espresso
      geschäumte High Protein Milch von Berchtesgadener Land

      Biscoff Latte Macchiato 6.5
      Spekulatiuscreme, Espresso, geschäumte High Protein Milch von Berchtesgadener Land

      Spicy Pumpkin Latte Macchiato 6.5
      Würziger Kürbissirup, Espresso, geschäumte High Protein Milch von Berchtesgadener Land

      DINZLER Eiskaffee 6.5
      Vanilleeis, Cold Brew Kaffee, Vanille, Karamell, Sahne

      Affogato 5.5
      Hausgemachtes Vanilleeis, Espresso

      Cold Brew Kaffee 4.5
      auf Eis

      Extras
      + zusätzlicher Shot Espresso 1.2
      + Milchalternative: Haferdrink, laktosefreie High-Protein-Milch von Berchtesgadener Land 0.5
      + Sirup: Vanille, Karamell, Haselnuss 1.0

      Alle Kaffeegetränke (außer Filterkaffee) auch koffeinfrei.
      Für Kaffeemilchgetränke verwenden wir die Bergbauern-
      Milch der Milchwerke Berchtesgadener Land.

      Newby Hojicha
      Gerösteter japanischer Grüntee

      Ein vollmundiger, gerösteter japanischer Grüntee mit milden, erdigen und nussigen Noten sowie einer feinen,charakteristischen Röstnote. Die Teeblätter werden gedämpft, gerollt und getrocknet, anschließend sorgfältig geröstet und zu einem feinen Pulver vermahlen.

      Apfel-Vanille-Hojicha-Cloud 7.5 vegan
      Hojicha, Apfel-Vanille-Tee-Sirup, geschäumter Haferdrink

      Hojicha-Latte 6.5 vegan
      Hojicha, geschäumter Haferdrink
      + Salzkaramell-Sirup 1.0

       

      Newby Matcha
      Japanischer Grüntee

      Der Newby Matcha stammt aus Uji, Japan, und wird von einem renommierten Produzenten aus Kyoto hergestellt. Veredelt nach traditionellen Uji-Methoden, die über Generationen perfektioniert wurden. Sanft und cremig mit feiner Süße und ausgeprägtem Umami.

      Matcha-Latte 6.5 vegan
      Matcha, geschäumter Haferdrink
      + Weiße Schokolade & Meersalz 1.0
      + Mangopüree 1.0
      + Vanillesirup 1.0

       

      Chai
      Würziger Masala-Chai
      Wärmend und aromatisch mit kräftigem Ingwer, feinen Gewürzen und einer angenehm belebenden Schärfe. Reich an natürlichen Antioxidantien und voller charaktervoller Gewürznoten. Unser Chai wird als purer Tee angesetzt – ohne Zucker.

      Chai-Latte 6.5 vegan
      Chaitee, geschäumter Haferdrink, Zimt
      + Honig 1.0
      + DINZLER Espresso 1.2
      + Chai-Sirup 1.0

       

      Ube
      Yamswurzel

      Schon gewusst? Das intensive Lila ist 100 % natürlich –
      die Pflanzenpigmente der Yamswurzel stecken so auch in
      Heidel- und Brombeeren.

      Ube Latte 6.5
      Ube, geschäumte High Protein Milch von Berchtes-
      gadener Land, Pistazie

      Eisschokolade 6.5
      Vanilleeis, Zartbitter- oder Vollmilchschokolade von der
      Confiserie Gmeiner, Milch, Sahne

      Heiße Schokolade 4.5 | 5.5
      Vollmilch-, Zartbitter- oder weiße Schokolade von der
      Confiserie Gmeiner | mit Milchschaum aufgegossen

      DINZLER Früchtepunsch 6.0
      aus Ronnefeldt „Red Berries“
      Frisch gepresster Orangensaft, Erdbeersirup

      Heiße Zitrone 5.5
      aus Bio-Zitronen | wahlweise mit Ingwer und Honig

      Toni‘s Orangenpunsch mit Alkohol 6.5 0,3l
      Familie Wenisch | Straubing | DE

      Toni‘s Heidelbeer-Limetten-Punsch alkoholfrei 6.00,3l
      Familie Wenisch | Straubing | DE

      Glühwein Glühvieh Rot mit Alkohol 6.50,3l
      Weingut Uli Metzger | Pfalz | DE

      DARJEELING 6.3
      Schwarztee | blumig, erfrischend, belebend

      EARL GREY 6.3
      Schwarztee | frischer Zitrusduft, süßer Hauch Bergamotte

      GREEN SENCHA 6.3
      Grüner Tee | zart grasige Noten, subtiler Hauch von Reis

      ORIENTAL SENCHA 6.3
      Grüner Tee | herrlich fruchtig, blumig

      PERSIAN ROSE 8.3
      Kräutertee | floraler Geschmack, Hauch von Rose

      MANGO & STRAWBERRY 6.3
      Früchtetee | fruchtig-süß, harmonisch ausbalanciert

      MORNING DELIGHT 6.3
      Früchtetee | blumig-fruchtig, Noten von Apfel & Lakritze

      PEPPERMINT INFUSION 6.6
      Kräutertee | erfrischend, intensiv, feine Süße

      HERBAL CALM TEA 6.6
      Kräutertee | beruhigend harmonisch, zitrisch-kräutrig

      CAMOMILE FLOWER 6.3
      Kräutertee | kräftiges Aroma, blumig-grasig

      ELDERFLOWER LEMON 6.3
      Früchte-/Kräutertee | spritzig-süßes Zitrusaroma

      GINGER LEMON 6.3
      Kräutertee | fruchtig-scharf, markante Note von Zitrone

      LEMON VERBENA 6.6
      Kräutertee | extravagante, erfrischende Zitrusnoten

      Mineralwasser Classic 4.9 0,5 l | 6.9 0,75 l
      Adelholzener Alpenquellen

      Mineralwasser Natur 8.5 1,0 l
      Lauretana – das weichste Wasser Europas

      Fruchtschorlen 4.0 0,2 l | 5.9 0,4 l
      mit Rhabarber-, Pfirsich- oder Zwetschgensaft von der Obstkelterei van Nahmen | Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
      + nur Saft 0.3 | 0.5
       
      Oro Saftschorlen 4.0 0,2 l | 5.9 0,4 l
      mit Oro Bio-Apfelsaft naturtrüb, gekeltert aus bayerischen Bio-Äpfeln | mit Oro Johannisbeersaft | Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
      + nur Saft 0.3 | 0.5
       
      Limonaden 4.3 0,3 l
      Paulaner Cola | Afri Cola ohne Zucker

      Orangen-Limonade 4.9 0,5 l
      Flötzinger Bräu Rosenheim

      Cola Mix 4.9 0,5 l
      Flötzinger Bräu Rosenheim

      La Toronja Grapefruit 4.9 0,23 l
      Aqua Monaco

      Bio-Kombucha Lemondrop 4.9 0,33 l
      BOUCHE

      Bio-Kombucha Earlybird 4.9 0,33 l
      BOUCHE

      Frisch gepresste Säfte 5.0 0,2 l | 8.0 0,4 l
      Apfel | Karotte | Orange | wahlweise mit Ingwer

      Frisch gepresster Orangensaft
      5.0 0,2 l | 8.0 0,4 l

      Tipp Eistee Frucht 6.5
      aus Ronnefeldt „Red Berries“
      Frisch gepresster Orangensaft, DINZLER Zitronensirup aus Bio-Zitronen, Eis

      Eistee Zwetschge-Pfefferminze 6.5
      Pfefferminztee, Zwetschgensaft „Wilde Pflaume“ von der Obstkelterei Van Nahmen, Eis

      Eistee Pfirsich 6.5 
      Grüntee, Pfirsichsaft von der Obstkelterei van Nahmen, DINZLER Zitronensirup aus Bio-Zitronen, Eis

      Holunderlimonade 6.0 
      Holundersirup, Zitronensaft, Mineralwasser, Eis

      Zitronenlimonade 6.0
      DINZLER Zitronensirup aus Bio-Zitronen, Bio-Zitronensaft, Mineralwasser, Eis

      APERITIF

      Tipp: DINZLER Espresso Martini 7.5
      Espresso, Vodka

      Crodino Spritz 7.5 alkoholfrei
      Crodino, Orangensaft, Erdbeersirup, Limette

      Campari Spritz 8.5
      Campari, DINZLER Haussekt, Zitrone, Wasser

      Granatapfel Spritz 8.5
      DINZLER Haussekt, Granatapfelsirup, Granderwasser, Eiswürfel

      Aperol Spritz 8.5
      DINZLER Haussekt, Aperol, Granderwasser, Eiswürfel, Orange

      Cold Brew Tonic 6.5
      Cold Brew Kaffee, Tonic Water
      + DINZLER Amore Gin (2 cl) 2.7

       

      BIER

      Helles vom Fass 3.5 0,33 l | 4.5 0,5 l
      Flötzinger Bräu Rosenheim

      Leo Weisse 3.9 0,33 l | 4.9 0,5 l
      Schlossbrauerei Maxlrain | vom Fass

      Leichtes Weißbier 5.3 0,5 l
      Schlossbrauerei Maxlrain

      Alkoholfreies Helles alkoholfrei 4.5 0,5 l
      Flötzinger Bräu Rosenheim

      Alkoholfreies Weißbier alkoholfrei 5.3 0,5 l
      Schlossbrauerei Maxlrain

      Alkoholfreies Mehrkornzwickl alkoholfrei 4.0 0,33 l
      Ruhige Kugel von Hoppebräu

      Schaumwein  offen

      Crémant d’Alsace Blanc de Blancs
      5.9 0,1l | 35.0 0,75 l
      Domaine Kieffer | Elsass | FR

      Champagner Le Rosé
      17.6 0,1 l | 105.7 0,75 l 
      Domaine Billecart-Salmon | Champagne | FR

      Rosé ZERO alkoholfrei
      4.9 0,1 l | 28.9 0,75 l
      Weingut Metzger | Pfalz | DE

       

      Weisswein  offen

      DINZLER Hauswein Weiss
      7.5 0,15 l | 31.2 0,75 l 
      Weingut Klumpp | Baden| DE

      Sauvignon Blanc
      7.7 0,15 l | 32.0 0,75 l
      Weingut Oliver Zeter | Pfalz | DE

      Steinwiege Cabernet Blanc
      7.8 0,15 l | 32.8 0,75 l
      Weingut Schnaitmann | Baden-Württemberg | DE

      Grüner Veltliner Donauschotter
      9.5 0,15 l | 40.0 0,75 l
      Weinmanufaktur Clemens Strobl | Wagram | AT

       

      Rotwein  offen

      DINZLER Hauswein Rot
      8.5 0,15 l | 35.5 0,75 l
      Weingut Klumpp | Baden | DE

      VINTAGES Rot
      9.5 0,15 l | 40.0 0,75 l
      Weingut Dreissigacker | Rheinhessen | DE

       

      Roséwein  offen

      Rosé Donauschotter
      9.6 0,15 l | 40.0 0,75 l
      Weinmanufaktur Clemens Strobl | Wagram | AT

      Vinovol Rosé alkoholfrei
      7.2 0,15 l | 30.4 0,75 l
      Weingut Uli Metzger | Pfalz | DE

       

      Dessertwein  offen

      Eiswein vom Blauen Zweigelt
      8.4 0,1 l | 50.0 0,375 l
      Weingut Türk | Kremstal | AT