Der frischgebackene Nürnberger Schokoladensommelier und TV-Konditor Martin Rößler, bekannt aus dem BR-Magazin "Wir in Bayern", steht für mordernes Traditionshandwerk. Qualität die man schmeckt, ist dabei sein Credo - erfahren Sie mehr über den TV-Konditor!
Die DINZLER Teeselektion stellt sich vor
Ab 12. Oktober sind die ersten Sorten der neuen DINZLER Teeselektion für Sie erhältlich. Entdecken Sie hier die Vielfalt der neuen DINZLER Teeselektion.
In 6 Wochen von der Staude bis zur Tasse - Die Reise unserer Kaffeebohnen aus Panama
Gerade ist wieder eine Lieferung frischen Rohkaffees aus Panama bei uns in der DINZLER Kaffeerösterei eingetroffen. Die panamaischen Kaffeekirschen unterlaufen in nur sechs Wochen eine außergewöhnliche Reise von der Staude bis in Ihre Tasse...
Zubereitungsanleitung: Café Crème (Schümli Kaffee) aus dem Siebträger
Ursprünglich stammt der Café Crème aus der Schweiz, wo er als "Schümli Kaffee" bezeichnet wird. Wie der Name bereits verrät, spielt das Schäumchen, also die Crema, dabei eine tragende Rolle. Wir zeigen, wie Ihnen die gelingt.
Besuch der Kaffeeplantage in Tansania – ein Reisebericht
In einem Biosphärenreservat in Tansania wachsen die Bohnen für unseren Kaffee und Espresso Ngoro Ngoro heran. Jedes Jahr besuchen wir die Plantage, um uns einen Eindruck von der Qualität des Rohkaffees zu machen. Wie das abläuft, erfahren Sie in unserem Reisebericht.
Zubereitungsanleitung: Mokka aus der arabischen Mokkakanne
Bevor der Filterkaffee erfunden war, wurde Kaffee traditionell in der Mokkakanne zubereitet und mit dem Kaffeesatz serviert. Wir weihen Sie in die Kunst dieser ursprünglichen Methode des Kaffeekochens ein.
Ausstellung Kunstmühle - Dorothea Craven
In unserer Kunstmühle finden Sie ab 01.06 die Ausstellung von Dorothea Craven. Geboren bei Stuttgart mit Familie in Toronto, Miami und London interessierte Sie sich bereits früh für die Fotografie.
Zubereitungsanleitung: Espresso aus dem Siebträger
Für den perfekten Espresso aus dem Siebträger müssen alle Parameter genau aufeinander abgestimmt sein. Wir zeigen Ihnen deshalb Schritt für Schritt in unserem Zubereitungsvideo, wie Ihnen diese diffizile Kunst gelingt.
Zubereitungsanleitung: Filterkaffee in der Chemex
Gleichmäßig extrahierter und vollmundiger Filterkaffee lässt sich mit der Chemex optimal zubereiten. Erfahren Sie hier, wie Sie das runde Aroma des Kaffees in der Chemex am besten zur Geltung bringen.
Zubereitungsanleitung: Kaffee in der AeroPress
Ob milder Filterkaffee, oder klein, stark und schwarz - mit der AeroPress erleben Sie ungeahnte Vielfalt in der Kaffeezubereitung. Wir verraten Ihnen, wie Ihnen der perfekte Kaffee in der AeroPress gelingt.
Ausstellung Kunstmühle - Juliane Aldehoff-Heimkreitner
In unserer Kunstmühle finden Sie von 01.03 - 31.05.2019 die Ausstellung von Juliane Aldehoff-Heimkreitner. 1981 in São Paulo, Brasilien geboren begeistern die weit gereiste Auftragsmalerin und Grafikdesignerin, Farben und Formen, Licht und Dunkel.
Backevent mit Jochen Gaues
"Der Bäcker von Jack Nicholson und Robert De Niro kommt aus Hannover und heißt Jochen."
Am 22.02. ist der Promibäcker bei uns am Irschenberg und Sie können mit Ihm köstliches Brot backen. Ein genussvoller und unterhaltsamer Abend ist mit Jochen garantiert.
Erfahren Sie mehr über den deutschen Bäcker in unserem Magazin!
Zubereitungsanleitung: Kaffee im Kaffee Syphon
Die Kaffeezubereitung im Kaffee Syphon hat nicht nur einen besonders vollen, runden und süßlichen Geschmack als Ergebnis, sondern ist auch noch ein echter Hingucker.
DINZLER als Arbeitgeber
Seit fast 60 Jahren wird DINZLER Kaffee geröstet, Otto Dinzler hat in einem kleinen Lebensmittelgeschäft damit angefangen, heute sind wir über 200 Mitarbeiter. Wir leben Teamarbeit, Kreativität und höchste Qualität.
Zubereitungsanleitung: Kaffee in der French Press Kanne
Die Zubereitung in der French Press Kanne ist eine der klassischsten Methoden, Kaffee zu kochen. In fast jedem Haushalt findet sich so eine French Press, trotzdem ist wird sie häufig nicht genutzt. Und das, obwohl sie eine wirklich günstige Methode ist, um einfach und schnell guten Kaffee zuzubereiten. Doch wie erhält man den perfekten Kaffee aus der French Press Kanne? Das verraten wir Ihnen hier!
Genuss schenken – 5 passende Weihnachtsgeschenke für die Liebsten!
Advent, Advent… das zweite Lichtlein brennt. Ruhe in der romantischen und besinnlichen Vorweihnachtszeit kehrt ein, wo die hektische Suche nach den passenden Geschenken von uns erledigt wird. Wir haben fünf Weihnachtsgeschenke-Tipps und wünschen eine besinnliche Adventszeit!